作坊漂白死龙虾制成虾仁食用损肠胃
昨天上午，接到市民报料称，在南京栖霞区燕子矶街道新燕街上，有一处数百平方米的小作坊里，拖来上千斤的死龙虾，露天熬煮，进行虾仁加工。当地工商部门、质检局接到反应后，将死龙虾捞出装车拖走，而质检则将一冷库里十余吨半成品虾仁封存，以备检验落后一步处理。
露天架锅熬煮，臭味传千米
赶到位于燕子矶新燕街161号附近的该处作坊时，只见偌大1院子的大铁门紧锁着。知情人称，加工的地方在院子另外一侧墙根下。绕行百米远，到围墙另外一侧，远远便可闻到一股令人作呕的腥臭味。看到，顺着墙根，支起了两口大锅，鼓风机响起刺耳的噪音，铁锅被盖子盖住，里面看不到煮的东西。不过，在知情人的指导下，看到锅灶白癜风能不能彻底治好旁有一个10余立方米的水泥池子，里面漂满了红色的龙虾。果然，1名没有发觉的男子拿着铁锹从池中往锅里铲龙虾。
“这些龙虾是死的，常常用车拖过来，白天在这里加工，1加工，发出的气味就非常难闻，避之不及。”紧邻的一家物流公司工人告知，这个小作坊存在有半年多的时间，但他们深受其害，1开工，那种难闻的气味随风飘至近千米远，一样令周围居民难以忍受。但由于对方在加工时，一直锁着门，他们也没有办法。再次绕到作坊门前，不管怎样敲打铁门，里面的人都不作应对。
十余吨半成品藏冷库，操作间现漂白粉添加剂
将这一情况向燕子矶工商所及栖霞区质检局和燕子矶派出所汇报，民警赶到现场，在反复叫门无果后，肯定该作坊确切在制作死龙虾虾仁后，翻过围墙，强行将门打开。燕子矶街道城管赶到现场，经过检查，证实这些龙虾没有1只是活的，池子里已发臭，现场作业工具被没收。知情人称，这是用来分装虾仁的，装好后就会运走，至于送到哪里，他们也弄不清楚。
燕子矶街道的工作人员还发现了一个近百平方米的大冷库，靠近门口处，堆放着十多只蛇皮袋，拉出一袋来一看，里面是白花花的半成品虾仁。“估计总量可能在十余吨左右。”1名工作人员告知。
此时，在操作间检查的工作人员发现，有一大袋包装的白色粉状物，从包装袋来看，写的名称是“漂白剂”，一大袋已用去好多。而在一旁，还有纸袋装的食品添加剂，看到，该添加剂的成份为增稠剂、保水剂等。
千余斤死龙虾北京白癜风治疗医院被烧毁，查封十余吨半成品
工商执法人员找到了一份营业执照，其经营范围标为“水产品销售”。燕子矶工商所施所长告知，从现场检查情况来看，虽然有营业执照，但本来是水产品销售，却做起了水产品加工，明显属于超范围经营。“除超范围经营，还是无证生产。”施所长说。
紧接着，燕子矶街道的工作人员将死龙虾从池中捞起拖走烧毁。“由于作坊中有大量的死龙虾，操作间有食品添加剂、漂白粉等物，经营主超范围经营，且冷库中的半成品涉嫌使用漂白粉等物品，因此，要进行查封，以待检查后，作进一步处理。”质检局一名负责人告知。
在上查询得知，在外地，已有冻虾仁因使用漂白剂，而检查出二氧化硫含量超高。据介绍，依照规定，部份食品在加工进程中允许使用二氧化硫、亚硫酸钠、硫磺等作为漂白剂(残留量以二氧化硫计)，但主要用于干果、干菜等产品的漂白，但水产品在生产加工进程中制止使用，不得检出二氧化硫残留。而长时间食用二氧化硫含量超高的食品，不但能破坏维生素B1，还能影响人体对钙的吸收；二氧化硫遇水生成亚硫酸，容易引发胃肠道反应，如恶心、呕吐等。因此，工商局的相干工作人员告知，购买此类产品时，如遇到过白的虾仁一定要慎重。
