隔离群主：七蜀，七蜀，为什么奥运的游泳选手身材都这么好看的？！Ta们平常的饮食是怎样调控的？
残编七蜀：隔离群主又花痴了……
残编七蜀：我跑了一趟微博，发现国家游泳队的营养师“于良”在东京奥运会期间，一直是有指导运动员们饮食的。
残编七蜀：为了保障参加奥运会的国家游泳队队员能够从饮食上做到科学合理，队员们和营养师是专门有一个“东京奥运村-就餐打卡”群。运动员每天都会将自己吃了什么东西，拍照发到群里，而于良等营养师也会在群里对运动员每餐要怎么吃进行“远程指导”。
八通天表姐：说到吃，我就最有节制力了，而且重来都不会推卸责任的。
乱入的马蜀黍：最叻就是表姐啦！
残编七蜀：还是等于老师来讲解一下游泳运动员的饮食知识吧。
于老师：游泳运动员的日训练能耗通常为-kcal/d（男子）和-kcal/d（女子）。而具体每人每天摄入的热量，则要根据运动员的基础代谢、训练强度和营养品摄入的比例来具体确定。
在游泳运动员每日饮食中，蛋白质的摄入占总能量的15-16%，其中优质蛋白质会占到60%以上；脂肪占25-30%；碳水化合物占55-65%。这样的一个比例，大概能满足运动员一日的能量所需。
在赛前的两三天的时间里，我首先对奥运村饮食的供应情况进行简单的了解，根据当地的饮食特色来建议运动员各类食物摄入量的多少。“有些当地的食物我们的运动员不太了解它的成分构成，所以这个时候就需要我们做出一些指导。比如说章鱼小丸子这种食品，我们平时可能认为它只是一个零食，但根据各种成分的比例来看，实际上它完全可以当做一种主食来摄入。”
而具体到每天每餐的饮食，我会要求运动员们在吃饭之前都在群里“打卡”。运动员们在进餐之前，都会拍摄餐盘里的食物发给营养师们“检查”，“如果这一餐蛋白质的含量太少，我会提醒他们再去多拿点含蛋白质的食品；如果他们主食拿的太多，我会建议他们少吃点。”
除了“吃什么”、“怎么吃”，在“什么时候吃”方面也有严格的规定。每顿饭的用餐时间大概在一个小时左右。如果是平时训练的日子，通常会把进餐时间安排在训练开始的一小时前；如果当天有比赛的话，是要保证运动员在比赛前的三小时就完成进餐，这样才能保证他们在比赛的时候有一个良好的状态。
隔离群主：哇，原来平常训练和比赛前后都有这么多饮食要求的！！！看来马蜀黍和七蜀以后的训练后的增肌活动，还有比赛前后的聚餐习惯都要改掉了。
马蜀黍、残编七蜀：…………
-TheEnd-
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